Меня тут часто спрашивают, что я варю на неделю, так что пишу одним сообщением. Суп у меня основа: сытно, легко разогреть, и не надоедает, если менять. Варю большую кастрюлю в воскресенье, хватает на три дня, остальное замораживаю порциями.
- Овощной с фасолью: лук, морковь, сельдерей, томаты, фасоль, в конце зелень.
- Куриный с гречкой: гречки мало, овощей много.
- Чечевичный: тут хватает специй, зира и паприка, в тарелку немного лимона.
- Щи из свежей капусты на нежирном мясе, на второй день они вкуснее.
- Тыквенный, как раз сезон, с запечённым чесноком.
Хлеб к супу один кусок, ржаной. Если суп густой, второе можно не готовить. Пишите свои, соберём.
- Овощной с фасолью: лук, морковь, сельдерей, томаты, фасоль, в конце зелень.
- Куриный с гречкой: гречки мало, овощей много.
- Чечевичный: тут хватает специй, зира и паприка, в тарелку немного лимона.
- Щи из свежей капусты на нежирном мясе, на второй день они вкуснее.
- Тыквенный, как раз сезон, с запечённым чесноком.
Хлеб к супу один кусок, ржаной. Если суп густой, второе можно не готовить. Пишите свои, соберём.
