Пишу для мам, которые, как я раньше, готовят два ужина: детям и мужу нормальный, себе отдельно «диетический». Я так продержалась месяц прошлой осенью и сдулась. Времени нет, сил нет, а моя варёная грудка рядом с их котлетами выглядела наказанием.
С ноября готовлю одно на всех. Выбираю то, что подходит всем: тушёное мясо с овощами, суп, запечённую рыбу, гречку, макароны. А дальше раскладываю по-разному: детям и мужу как обычно, себе половину тарелки овощей и меньше гарнира. Соусы и сметана стоят отдельно, кто хочет, тот берёт.
Время у плиты сократилось вдвое, раздражение пропало. Минус шесть с прошлой осени, медленно, но я не чувствую, что сижу на диете.
С ноября готовлю одно на всех. Выбираю то, что подходит всем: тушёное мясо с овощами, суп, запечённую рыбу, гречку, макароны. А дальше раскладываю по-разному: детям и мужу как обычно, себе половину тарелки овощей и меньше гарнира. Соусы и сметана стоят отдельно, кто хочет, тот берёт.
Время у плиты сократилось вдвое, раздражение пропало. Минус шесть с прошлой осени, медленно, но я не чувствую, что сижу на диете.
