К содержимому

Начало путиПитание без жёстких запретов

Начинаю

Готовлю на семью из четырёх, а себе отдельно не успеваю. Как совмещаете?

Начало
Sunnyначала 3 марта 2024
В теме
4 ответа
Последний ответ
22 мая 2024
Пишут
Двое детей, младший ещё в коляске, муж приходит поздно. Вес остался после двух беременностей, с осени пытаюсь что-то менять, но упираюсь в готовку. Отдельно себе готовить я физически не успеваю, а дети и муж едят макароны, котлеты и пюре. Пробовала варить себе гречку с грудкой в отдельной кастрюле, на третий день плюнула и доела детское пюре прямо со сковородки. Как вы готовите так, чтобы и семья ела, и вам было нормально? Без сложных рецептов, у меня на ужин полчаса максимум, и то если младший спит.
Готовьте одно, а собирайте по-разному, это главный секрет семейной кухни. Котлеты делаете на всех, только в фарш добавляете тёртый кабачок или морковь, дети не заметят, проверено на внуках. Гарнир: макароны для них, а вам ложка макарон и рядом овощи, которые запекаются на том же противне, где котлеты. Пюре можно делать наполовину с цветной капустой, на вкус почти не отличить, а сытость та же. Суп на три дня вообще подарок, его едят все. У меня правило: никакой отдельной «диетической» кастрюли, иначе вы устанете раньше, чем увидите результат. Полчаса нормально, если духовка работает за вас.
в ответ Sunny
Маслом, солью, паприкой, иногда чесноком. Сыр сверху в конце, ничего страшного, если его немного и он для того, чтобы все съели. Овощи с сыром лучше, чем никаких овощей.
в ответ Надежда
Пишу через месяц. Котлеты с кабачком съели все, пюре наполовину с капустой муж назвал «каким-то воздушным», это успех. Себе кладу сначала овощи с противня, потом остальное. Минус 2 за месяц, медленно, но без отдельной кастрюли и без злости.

Дописывать заметки в тему могут участники форума. Если вы уже участник, войдите под своим ником.

Войти

это опыт участников — у вас может быть иначе, уточняйте у врача