К содержимому

ОбщениеКурилка

Слякоть за окном. Кто что варит на неделю?

Начало
Надежданачала 17 октября 2025
В теме
4 ответа
Последний ответ
17 октября 2025
Пишут

Надежда

Пережила плато

в путидержу весдержусь заготовка на неделю

17 октября 2025 в 11:02
Пошли дожди, и хочется только супов. Сейчас у меня в ходу тыквенный с чечевицей и щи на курином бульоне, капусты побольше, картошки поменьше.
Тыквенный делаю так: тыкву и морковь запекаю в духовке, пока остальное варится, потом всё вместе в кастрюлю с чечевицей и пробиваю блендером. Сливки не кладу, хватает ложки сметаны в тарелку. Щи варю в воскресенье на три дня, к среде они ещё вкуснее. Дома никто не догадывается, что это «правильное», просто суп.
Делитесь, кто что варит. Не «диетическое», а чтобы вкусно, сытно и на пару дней.

Динара 83

Без крайностей

в путивторой год

17 октября 2025 в 12:19
Я в этом году открыла для себя гороховый суп без копчёностей. Раньше думала, что без них он никакой, а оказалось, если хорошо обжарить морковку с луком и добавить немного паприки, то и не скучаешь. Варю на два дня, на третий уже не хочу.
Ещё у нас с мужем осенняя традиция: по субботам уха. Он ловит, я варю. Не каждую неделю получается, но когда получается, это праздник. И никто не чувствует, что мы на какой-то диете, просто едим нормальную домашнюю еду, только масла поменьше и хлеба по куску, а не по три.

belyaev_i

Держит привычку

в путивторой годдержусь засон

17 октября 2025 в 13:41
в ответ Киря
Киря, мама это святое. А мой ленивый вариант: курица, любые овощи из морозилки и горсть крупы в одну кастрюлю, сорок минут и готово. Жена называет это «суп холостяка», хотя я давно не холостяк.

Дописывать заметки в тему могут участники форума. Если вы уже участник, войдите под своим ником.

Войти

это опыт участников — у вас может быть иначе, уточняйте у врача

← предыдущая темаследующая тема →